Петербургскiй ЛистокЪ С 10 по 12 июля 2026 года культурный квартал «Брусницын» на берегу Невы превратится в главную BBQ-площадку Северо-Запада.
Здесь впервые состоится фестиваль барбекю-культуры «Гриль Фест Нева» — событие, которое объединит любителей гриля, профессиональных поваров, рестораторов и производителей оборудования.
«Гриль Фест Нева» — это место встречи людей, которых объединяет любовь к вкусной еде, открытому огню и качественному отдыху. Лето, дым, музыка и берег Невы — всё это ждет вас в июле.
Что ждет гостей «Гриль Фест Нева»
В центре внимания — чемпионат по барбекю Северо-Запада, где профессиональные команды и любители поборются за звание лучших в соревновательных категориях. Зрители смогут наблюдать за процессом приготовления и оценить мастерство участников.
На Академии BBQ все три дня будут проходить мастер-классы от ведущих экспертов России: Романа Редмана, Матвея Красавцева, Сергея Молчанова, Петра Мищенкова и других. Гостям расскажут о технологиях гриля и смокера, поделятся авторскими рецептами и секретами мастерства.
В гастрономической зоне соберутся лучшие гриль-рестораны и барбекю-проекты региона: Chuck, Wild Smokers, Meat Spot, Рванина, Saint Brisket и другие. Посетителей ждут блюда на открытом огне, мясо из смокеров и настоящие гастрономические открытия. А на зрелищных барбекю-шоу можно будет увидеть, как готовят на крупных гриль-конструкциях.
На BBQ-маркете гости смогут приобрести соусы, специи, ножи, аксессуары и всё необходимое для домашнего гриля.
Музыкальную атмосферу создадут живые выступления в рок-, блюз- и инди-стилистике. Среди участников — CARDIO KILLER, группа «Можем Хуже», Рви Меха — Оркестр!, Вася Васин из «Кирпичей», «Сегодняночью», «Мистер Твистер» и другие.
Где и когда пройдет «Гриль Фест Нева»
Площадкой фестиваля выбран культурный квартал «Брусницын» (Кожевенная линия, 30) — одно из самых популярных общественных пространств Петербурга на берегу Невы.
Время работы:
· 10 июля: с 15:00 до 22:00
· 11 июля: с 11:00 до 22:00
· 12 июля: с 11:00 до 21:30
Дети до 16 лет проходят бесплатно в сопровождении взрослых. Вход с собаками разрешен.
Подробности о программе — на официальном сайте фестиваля.
