Шаверма покидает Петербург!
С марта по август этого года количество уличных киосков продающих шаверму в Петербурге сократилось на 35,2%.
Сейчас их насчитывается 1253 – из общего количества 5 900 точек общепита разного направления (за исключением ресторанов и кафе) в городе.
И хотя, несмотря на сокращение, киоски с шавермой продолжают лидировать в количественном отношении среди уличных точек общепита в целом, всё большую популярность приобретают пышечные, блинные и другие точки со сладкой сдобой.
Их количество с марта по август выросло на 145 (на 7,5%).